あぶら麩 応援買いプロジェクト
2011年5月6日 @ 09:05 PM
仙台麩などいろいろ呼び名はあるが、この地区の豆腐屋さんなどで作られている特産品である。
生麩を揚げたものでなかなかおいしい。
常温で日持ちもするので便利である。
おススメめは「あぶら麩丼」
最近はB級グルメとしても有名になっている。
得意先で昔からお世話になっている北上食品さんの飯塚社長と話しあって
飲食店や豆腐店の仲間卸などの販売を協力させていただくことになった。
あぶら麩丼だけでなく、いろいろ料理にも使えつまみとしてもおもしろい
飲食店の、豆腐店の皆様1c/sからお送りします(3本入り×36)
常温で2ヶ月保存可能です。
ご興味ある方ございましたら是非ご連絡ください
頑張ろう日本!頑張ろう東北!